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楼主: 阿岚

[私家厨房] 【我是转角小厨师】-真有面儿

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发表于 2020-12-30 17:56 | 显示全部楼层
话说,那长长的面团是用来削面用的吗,介都是技术活儿啊,我看见硅胶垫了
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 楼主| 发表于 2020-12-30 19:49 | 显示全部楼层
六六 发表于 2020-12-30 17:56
话说,那长长的面团是用来削面用的吗,介都是技术活儿啊,我看见硅胶垫了

躺主疑似妹,那长长滴面团是用来抻面的。这弄一碗油泼面
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 楼主| 发表于 2020-12-30 19:51 | 显示全部楼层
六六 发表于 2020-12-30 17:55
到底是躺管,小面做的漂亮,字里行间说的道理也都特别面儿

咱爹天天摆谱,咱不能给她丢面儿。
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发表于 2020-12-30 20:17 | 显示全部楼层
阿岚 发表于 2020-12-30 19:49
躺主疑似妹,那长长滴面团是用来抻面的。这弄一碗油泼面

这么说你会抻面啊,那面团必须揉吧的很劲道吧,不然还不断了?

油泼面用的油很多么?我这闭塞滴,啥都不知道
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发表于 2020-12-30 20:19 | 显示全部楼层
阿岚 发表于 2020-12-30 19:51
咱爹天天摆谱,咱不能给她丢面儿。

难得给她丢一次面儿不打紧,我看她嘚瑟滴鼻孔朝天了都
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发表于 2020-12-30 20:44 | 显示全部楼层
阿岚自己擀的面呀,看着很筋道
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 楼主| 发表于 2020-12-31 10:27 | 显示全部楼层
六六 发表于 2020-12-30 20:17
这么说你会抻面啊,那面团必须揉吧的很劲道吧,不然还不断了?

油泼面用的油很多么?我这闭塞滴,啥都 ...

问度姨啊      
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 楼主| 发表于 2020-12-31 10:27 | 显示全部楼层
六六 发表于 2020-12-30 20:19
难得给她丢一次面儿不打紧,我看她嘚瑟滴鼻孔朝天了都

咱爹一天不嘚瑟没法体现价值
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 楼主| 发表于 2020-12-31 10:28 | 显示全部楼层
黎艾 发表于 2020-12-30 20:44
阿岚自己擀的面呀,看着很筋道

用手抻的         
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发表于 2020-12-31 19:20 | 显示全部楼层

我不嘛,就要问你
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