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儿时记忆里的年味
说起过年,其实也是觉得年味越来越淡了。或许是因为物质上比以前丰富了,或许是因为年龄越来越大了。尤其现在爸妈也不在家,总之,现在能想起来的,总是儿时记忆里的点点滴滴。那么就说说儿时记忆里的年吧!
小年腊月二十三这天,家家户户都要祭灶神爷。小时候总是盼望这一天,因为这天妈妈会买些芝麻糖给灶神上供,桌子两边点上蜡烛,中间的香炉里点上香。然后跪在团蒲上一边烧些纸叠好的金银元宝,一边嘴里念念有词。然后还会把我们喊来,一起虔诚的对着那些神像磕头。所有的礼俗之后这些甜甜的黏黏的芝麻糖就归我们了。那时候这简直就是我们孩童的福利。直到现在在二十三这天,我依然会买一些芝麻给灶神爷上供,然后分给孩子们吃。糖还是那么甜,只是孩子们却不像我小时候那么期盼了
二十四这天,家家户户都要打扫卫生的,就是把家里的里里外外,上上下下打扫的干干净净,还要换上崭新的床单,被罩等等。但其实在我的记忆里,妈妈平时就是个很爱干净的人,平常的日子里,妈妈每天会早早的起床搞卫生,家具呀门窗呀这些每天都会擦一边。有时候即便是妈妈没时间打扫就会把这些活交代给我。我可是一点不敢马虎的,总是按时完成任务。小时候记忆深刻的就是每天都得打扫卫生。所以这天其实和平常没什么不同。
二十五二十六这两天就是买年货什么的,而这炒菜炒肉的都是爸爸做的,爸爸的厨艺可好了,即使在儿时少吃少喝的年代,一些再平常不过的食材,爸爸都能做出可口的味道。爸爸无论是擀面条还是包饺子都是又快又好,我学包饺子的时候就是爸爸教的。儿时家里养了鸡,过年的时候爸爸会做两只鸡,到现在我还是觉得爸爸做的鸡最好吃。
二十七蒸枣花,儿时过年的时候家家户户都是要蒸枣花馍的,妈妈会提前发好面,到这一天,爸妈会齐动手,他们会捏出好看的枣花馍,还会捏出小鸟馒头和金蟾馒头,还会包一些甜甜的红豆馍,全是一些寓意美好的吧。现在过年虽然有卖馒头的,但依然有很多家庭还是习惯自己蒸馒头,这大概也是一种习俗延续吧。
二十八贴窗花,贴窗花可以达到装点环境、渲染气氛的目的,并寄托着辞旧迎新、接福纳祥的愿望。在我的记忆里我们这里是不贴窗花的,一般都是买对联或者买些好看的福画贴在门上或者墙上。所以那些好看的窗花我也只是在电视上见过。各种花、卉、虫、鱼、鸟的图案,允满着浓郁的乡土风情,我总是感叹那些剪纸艺人的巧手制作。二十九点黄蜡,腊月二十九在民间被称为“小除夕”,也叫“过赶年”,它和年三十首尾相连,在儿时的记忆里这天家家户户都要点上蜡烛,焚香敬天,这时候年味也就越来越浓了。
三十蜕皮,这一天是我最喜欢的一天了。因为这一天,要脱去旧衣服,换上崭新的新衣服,准备过年了。在儿时的记忆里,爸爸不但饭做的好,还是个巧手裁缝,记得小时候商店很少,买衣服的也少,过年的时候大多都是买来布料缝制衣服的。而爸爸是自学了裁缝,每到过年时,爸爸就会给我们裁剪布料做衣服。爸爸裁好后,妈妈负责缝纫,只记得妈妈坐在缝纫机前半天时间,一件漂亮的新衣服就做好了。而我在三十这天穿上爸妈做的新衣服,总是跑到大街上爱和小伙伴比比谁的新衣服漂亮。转眼初一到了,我们小孩子跟着大人们要上街拜年了。
儿时的记忆就这样在过年的时候总是在眼前晃来晃去,和爸妈在一起的情景这些天也总是不自觉的浮现在眼前。在我们这边,女儿是在初三这天回娘家拜年的,但其实已经有好多年爸妈都没回来过了。他们总是在初一或初二的时候打电话嘘寒问暖,百般叮咛。但初三这天我和爸妈是从来不通电话的。。。
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